โปลีฯ ลานนา จัด “ถนนเด็กเดิน” สร้างประสบการณ์จริงให้นักศึกษา พลิกตำรารถพุ่มพวงขายของสุดเก๋
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!
เชียงใหม่ – วิทยาลัยเทคโนโลยีโปลิเทคนิคลานนา เชียงใหม่ จัดกิจกรรม “ถนนเด็กเดิน” เปิดโอกาสให้นักศึกษา 126 ห้อง จากหลากหลายสาขาวิชานำสินค้ามาจำหน่ายจริง สร้างประสบการณ์ตรงในการวางแผนธุรกิจ และต่อยอดความรู้จากการเรียนในห้องเรียน
บรรยากาศภายในงานเต็มไปด้วยความคึกคัก นักศึกษาแต่ละห้องต่างนำเสนอไอเดียธุรกิจที่หลากหลาย ทั้งอาหารคาวหวานและเครื่องดื่ม เช่น ส้มตำ หมูกระทะ หมูปิ้ง ไส้ย่าง ไปจนถึงน้ำผลไม้ โดยทั้งหมดผ่านกระบวนการวางแผนธุรกิจ ตั้งแต่การระดมสมองเลือกสินค้า คำนวณต้นทุน กำไร และออกแบบร้านค้าภายใต้การดูแลของอาจารย์ที่ปรึกษา
ไฮไลต์ที่เรียกความสนใจจากผู้เข้าร่วมงานได้มากที่สุด คือบูธขายของของนักศึกษา ปวช.3 สาขางานยานยนต์ ที่นำรถกระบะซึ่งเป็นสื่อการเรียนการสอนมาดัดแปลงเป็น “รถพุ่มพวง” หรือ “เซเว่นเคลื่อนที่” จำลองบรรยากาศตลาดสดในยามเช้า มีทั้งผักสด ผลไม้ กับข้าวถุง และเครื่องปรุงต่างๆ มาจำหน่าย สร้างความประทับใจให้กับทั้งเพื่อนนักศึกษาและอาจารย์ที่พากันมาต่อคิวซื้อกันอย่างยาวเหยียด นอกจากนี้ ยังมีอีกบูธที่จำลองการ “จี่หนังควาย” สร้างบรรยากาศแบบบ้านๆ ได้อย่างลงตัว
อาจารย์ประสิทธิ์ ชูดวง รองผู้อำนวยการฝ่ายกิจการนักศึกษา เปิดเผยว่า กิจกรรมนี้จัดขึ้นเพื่อให้เป็นส่วนหนึ่งของการเรียนการสอน โดยเน้นให้นักศึกษาได้เรียนรู้จากประสบการณ์จริง ทั้งในแง่ของความสำเร็จและความล้มเหลว ซึ่งจะช่วยให้นักศึกษาได้วิเคราะห์และนำไปปรับใช้ในชีวิตจริงได้ในอนาคต โดยกิจกรรม “ถนนเด็กเดิน” จะจัดขึ้นอย่างต่อเนื่องทุกวันศุกร์สุดท้ายของเดือน
นายสุวิทย์ อุราพร นักศึกษาชั้น ปวส.1 ที่ขายไส้ย่างในงาน เล่าว่าตนและเพื่อนๆ ลงทุนไป 800 บาท และได้กำไรกลับมา 800 บาท นอกจากกำไรแล้ว สิ่งที่สำคัญกว่าคือการได้ประสบการณ์ใหม่ๆ ในการวางแผนธุรกิจ ซึ่งจะเป็นประโยชน์ในการทำงานกลุ่มในห้องเรียนและนำไปใช้ในการทำงานจริงหลังจากเรียนจบ
เช่นเดียวกับ นางสาวภัทราภรณ์ ดุมคำ นักศึกษาชั้น ปวส.2 ที่ขายยำลูกชิ้น และได้กำไรกว่า 1,300 บาท เธอกล่าวว่ากิจกรรมนี้ทำให้ได้รู้จักเพื่อนนักศึกษาต่างสาขา ถือเป็นประสบการณ์นอกห้องเรียนที่มีคุณค่าอย่างยิ่ง.