สวก.มทร.ล้านนา จัดกิจกรรม “Field Day ฟักทอง” ถ่ายทอดองค์ความรู้สู่เกษตรกรลำปาง
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!
เมื่อวันที่ 21 พฤษภาคม 2568 สถาบันวิจัยเทคโนโลยีเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา โดยคณะวิจัยภายใต้การสนับสนุนจากหน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.) จัดกิจกรรม “Field Day แปลงสาธิตสายพันธุ์/พันธุ์พืชฟักทองและการใช้ประโยชน์” ณ อาคารพืชผัก สถาบันวิจัยเทคโนโลยีเกษตร โดยมีผู้เข้าร่วมกว่า 70 คน ประกอบด้วยเกษตรกร วิสาหกิจชุมชน หน่วยงานภาครัฐและเอกชน
กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นภายใต้โครงการวิจัย “กระบวนการมีส่วนร่วมประยุกต์ใช้และขยายผลเทคโนโลยีที่เหมาะสม เพื่อยกระดับมูลค่าเพิ่มบนห่วงโซ่คุณค่าสินค้าเกษตรและสร้างเครือข่ายธุรกิจยั่งยืนในจังหวัดลำปางและเชียงใหม่” ซึ่งได้รับงบประมาณสนับสนุนจากหน่วยงาน ววน. และ บพท. กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ภายในงานมีกิจกรรมสำคัญเพื่อส่งเสริมองค์ความรู้ด้านการผลิตและพัฒนาสายพันธุ์ฟักทองในประเทศไทย อาทิ การบรรยายพิเศษและสาธิตการผลิตเมล็ดพันธุ์ฟักทอง เทคนิคการคัดเลือกสายพันธุ์และการจัดการฟักทองเชิงพาณิชย์ การศึกษาดูงานแปลงสาธิตฟักทองอินทรีย์ IFOAM และแปลงวิจัย GAP ที่ปลูกร่วมกับกล้วยน้ำว้า การจัดเวิร์กชอปประเมินคุณภาพฟักทองทั้งด้านกายภาพและเคมีการแลกเปลี่ยนความคิดเห็นเพื่อสร้างเครือข่ายความร่วมมือทางวิชาการด้านพืชในวงศ์แตง
กิจกรรม “Field Day ฟักทอง” ครั้งนี้สะท้อนถึงบทบาทของมหาวิทยาลัยในการถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยีสู่ชุมชน ต่อยอดสู่นวัตกรรมการเกษตรที่ยั่งยืนและสอดคล้องกับบริบทของพื้นที่.