เชียงใหม่-เปิดให้บริการแล้ว “ลาบอ้ายรัญ” แม่ริม เสิร์ฟเสน่ห์รสเหนือแท้ ในบรรยากาศสุดชิล
‘คอลาบห้ามพลาด’ ลาบระดับตำนาน เปิดบริการที่ “ดอนแก้ว แม่ริม” เชียงใหม่บ้านเรานี่เอง! กับร้าน “ลาบอ้ายรัญ” (เฮือนแว่นแก้ว) พิกัดใหม่ที่สายกินและสายชิลห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง
ทันทีที่ก้าวเท้าเข้ามา คุณจะสัมผัสได้ถึงความผ่อนคลายในสไตล์ร้านอาหารพื้นเมืองที่ซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางบรรยากาศร่มรื่น บริหารงานโดยสองเจ้าของร้านอารมณ์ดี อ้ายรัญ (จรัญ ชัยวงศ์) และ พี่แว่นแก้ว (กุลญาอร เรือนเงิน) ที่คอยต้อนรับแขกเหรื่อด้วยรอยยิ้มและการบริการที่อบอุ่นเหมือนมาทานข้าวบ้านเพื่อน
เมนูเด็ดที่ต้อง “สั่ง” ที่นี่คือสวรรค์ของคนรักอาหารอีสานและอาหารเหนือรสจัดจ้าน เมนูเด่นที่ยกมาเป็นกองทัพประกอบด้วย ลาบหมู/เนื้อ (เลือกได้ทั้งแบบดิบหรือคั่วสุก) รสชาติเข้มข้นถึงเครื่องเทศ, ส้มตำรสเด็ด ตั้งแต่ตำปูปลาร้านัวๆ ไปจนถึงเมนูหาทานยากอย่าง ตำส้มโอโอ้น้ำปู และ ตำกระท้อน (ตามฤดูกาล) ที่เปรี้ยวหวานซ่านถึงใจ
ไฮไลท์เมนูพิเศษ อย่าพลาด “จุ่มขม” และ “หมูจุ่ม” หม้อดินร้อนๆ ที่เหมาะมากกับการนั่งล้อมวงในยามเย็น นอกจากนี้ของทานเล่นอาทิ ไก่ย่างหนังกรอบ, แหนมซี่โครง และคางหมูทอดที่กรอบนอกนุ่มใน
จิบเครื่องดื่มเย็นๆ เคล้าบรรยากาศ สำหรับใครที่มองหาที่แฮงเอาท์หลังเลิกงาน ที่นี่มีเครื่องดื่มครบครัน ทั้งเบียร์เย็นๆ (Leo, Singha, Chang, Heineken) หรือจะเป็นวิสกี้แบรนด์ดังอย่าง Regency และ Sangsom พร้อมโซดา-น้ำแข็ง บริการยาวๆ ไปจนถึงดึก
